1、忌過量食用
南瓜葉含有較多的粗纖維 ， 若是一次性吃的過多，容易刺激腸胃，導(dǎo)致身體不適；另外南瓜葉性寒，多吃易加重體內(nèi)寒氣，引發(fā)身體不適，因此吃南瓜葉要控制好量，最好不要超過500克每天 。
2、忌生吃
【南瓜葉的禁忌 南瓜葉的禁忌和副作用】很多蔬菜都是可以生吃的 ， 但南瓜葉卻不適合生吃 ， 一是南瓜葉上面有絨毛，含有蠟質(zhì)和纖維素，生吃不僅容易刺激喉嚨，引發(fā)不適，還會刺激腸胃 ， 不易消化，同時生吃的口感也不好，是一股青草、苦澀的味道 。
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