(一)石斛的繁殖方式1、種子繁殖 。石斛種子極小 ， 呈黃色粉末狀，通常不發(fā)芽，只在養(yǎng)分充足、濕度適宜、光照適中的條件下才能萌發(fā)生長，一般需在組培室進行培養(yǎng) 。
2、分株繁殖：在春季或秋季進行，以3月底或4月初石斛發(fā)芽前為好 。選擇長勢良好、無病蟲害、根系發(fā)達、萌芽多的1至2年生植株作為種株，進行分株繁殖 。
3、扦插繁殖：在春季或夏季進行，以5至6月 。選取三年生生長健壯的植株，取其飽滿圓潤的莖段，每段保留4至5個節(jié)，長約15至25厘米，插于蛭石或河砂中，待其莖上腋芽萌發(fā)，長出白色氣生根，即可移栽 。
4、高芽繁殖：多在春季或夏季進行，以夏季為主 。三年生以上的石斛植株，莖上萌發(fā)的腋芽，也叫高芽，當其長到5至7厘米時，即可將其割下進行移栽 。
【石斛的繁殖方式】5、離體組織培養(yǎng)繁殖：金釵石斛可采用組培快繁試管苗方式繁殖 。將金釵石斛的葉片、嫩莖、根經(jīng)常規(guī)消毒后，切成0.5至1厘米作外植體，采用 MS和B5作為基本的培養(yǎng)基進行人工培養(yǎng) 。
(二)紫皮石斛的功效性味歸經(jīng)：微寒；甘；歸胃、腎經(jīng) 。
主治：外用治跌打損傷，骨折傷筋；內(nèi)服治咽喉癢，咳嗽 。益胃生津，滋陰清熱 。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明 。一定解熱鎮(zhèn)痛作用；能促進胃液分泌，助消化；有增強新陳代謝、抗衰老等作用 。
紫皮石斛的適宜人群：老年人，糖尿病患者，體質(zhì)虛弱者，夜生活、煙酒過度者有顯著的效果 。
紫皮石斛的禁忌人群：熱病早期陰未傷者 ， 濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者（指胃酸分泌過少者），均禁服 。
(三)石斛的功效與禁忌1、石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力;
2、石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì) 。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力 。
3、石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物 。
4、石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥，同時 ， 口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化 。護肝利膽 石斛有較好的利膽作用 ， 歷代醫(yī)家都認為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病 。
5、雖然鐵皮楓斗和蘿卜之間沒有直接沖突，但吃蘿卜會“通氣”的作用，可以加快腸道的蠕動和排便，會縮短鐵皮楓斗在人腸道內(nèi)的留存時間，而鐵皮楓斗所含有效成份的吸收主要在小腸內(nèi)進行 ， 這樣就會影響鐵皮楓斗的吸收利用 。所以，建議服用鐵皮楓斗的同時最好盡量少吃甚至不吃蘿卜 。
6、雖然現(xiàn)在對于綠豆湯會降低鐵皮楓斗的藥效還沒有明確結(jié)論，但從中醫(yī)角度來講，綠豆皮具有“解毒”作用，這里所謂的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物對人體發(fā)生某些作用，冬蟲夏草作為一種名貴滋補品，吃起人體必然會在體內(nèi)發(fā)生一系列反應 ， 這種反應是積極有用的，不應該受到其他東西的干擾 ， 因此為了保險起見，最好不要喝綠豆湯 ， 還包括含有較多綠豆制成的食品 。
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