【鴨血粉絲 鴨血粉絲湯的做法】By 陌上花開txwc
用料粉絲 1把鴨血 1塊鴨肝 適量鴨胗 適量香菜 2根調(diào)料 自調(diào)料酒 2勺豆腐泡 10個生抽 2勺香醋 1勺花椒油 1勺姜片 2片鹽 1勺白胡椒粉 適量
做法步驟
小貼士粉絲提前加水泡發(fā)，有條件可以加骨頭一起煲湯，味道更鮮美
粉絲的營養(yǎng)功效粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì) 。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人 。涼拌更佳 。
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