1、顏色區(qū)別：紅香蕉還沒(méi)成熟的時(shí)候果實(shí)短而肥，果皮呈深紅色，當(dāng)它完全成熟后，果皮呈磚紅色;而普通香蕉未成熟時(shí)是綠色的，成熟之后是黃色的果皮 。紅香蕉具有很好的抗寒性 ， 而普通香蕉怕低溫、忌霜雪，耐寒性比紅香蕉弱 。
2、產(chǎn)量和價(jià)格區(qū)別：普通香蕉第一次收獲需要10-15個(gè)月，之后幾乎連續(xù)采收;而紅皮香蕉的產(chǎn)量極低，一般幾十車的帝王蕉里才能出一車紅皮香蕉，所以紅皮香蕉的價(jià)格比普通價(jià)格貴好幾倍 。而且紅香蕉比普通香蕉更耐儲(chǔ)存 。
【紅香蕉和普通香蕉的區(qū)別是什么】3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別：紅香蕉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如較高的碳水化合物含量、豐富的膳食纖維以及果肉和果皮中還含有如酚類化合物、黃酮類化合物等，可以有效抗?jié)儭⒅委煾篂a、降血糖、抗腫瘤、抗抑郁癥、抗氧化等作;紅香蕉的莖、葉和花也有一定的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值 。因此 ， 比黃香蕉更有價(jià)值 。
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