【煮雞腿的做法 送給愛(ài)吃的你】
1、準(zhǔn)備一只雞大腿 ， 洗干凈，扎上眼準(zhǔn)備改刀，更容易入味 。
2、加入蔥姜、生抽、腌制料、料酒 ， 抓拌均勻，腌制兩個(gè)小時(shí) 。
3、取干凈的碗加入適量的面粉、淀粉、泡打粉，攪拌均勻，用腌好的雞腿沾適量面粉 ， 放入水里過(guò)下，再裹上一遍 。
4、油燒熱，把雞腿放進(jìn)油里開(kāi)炸 ， 小火炸至15分鐘左右 ， 加上喜歡的醬就非常美味 。
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