【海帶打結(jié)是什么原因 海帶打結(jié)的原因】
海帶打結(jié)的原因如下：
1、不打結(jié)的海帶煮的時候，會貼在鍋底，導(dǎo)致糊掉，清洗起來十分麻煩，所以海帶燒湯要打結(jié) 。
2、海帶表面比較滑，煮過之后不易夾起來，所以將海帶打結(jié)，可以防滑，更容易夾取 。
3、海帶煮水之后表面會滑溜溜，很難用筷子將其分開，堆在一起的海帶也會影響口感 。
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