(一)包餛飩的10種方法1、先拿出來一張餛飩皮放在手心上，然后用筷子夾上適量的餡兒放在中間稍微靠下一點的位置，然后將其中的一邊往上卷，再卷一次，然后將皮的兩個角都疊在一起，用手捏緊 。
2、也是先拿出來一張餛飩皮放在一個手的手心上，這一次是用筷子夾上適量的餡，放在皮的中間 ， 然后沿著對角對折，在將邊邊角角的捏緊 ， 然后用自己另一個手的中指放在底下餡的位置，彎曲了之后，再將兩個角疊起來用手捏緊 。
3、也是一張餛飩皮平放在手心兒里 ， 然后加上適量的餡，放在皮的中間，用筷子將餡稍微的往下按一下，然后我手指將所有的皮全部往中間捏，捏在一塊 ， 將封口的地方捏緊就可以了 。
4、這個也是放在手心里邊兒，取適量的餡，放在皮的中間，然后從一邊兒往上卷卷兩下，最邊上的位置留一個窄窄的邊兒，然后再從兩頭往中間裹，疊加起來捏緊就可以了 。
5、拿出來一張餛飩皮放在手的手心上，然后用筷子夾上適量的餡，放在皮的中間靠近一個角邊的位置上 。然后再將靠近的這個角往上折，將肉餡按?。緩笥么竽粗附釩醋?，再將左邊的角折上來 ， 然后在這右邊的最后折上邊的，將這三個加疊加在一起捏緊，然后將大拇指抽出來就可以了 。
6、這個是將肉餡放在皮的中間，然后對折，但是不要角對角，要讓角對一條邊，然后用兩個手都分別捏住其中的一個角，再向中間靠攏，疊加起來 ， 捏緊就可以了 。
7、將餡料放入中間，一邊翻向中間，繼續(xù)往上翻一次，邊緣留取一丟丟 ，兩邊壓實往里扣起 ， 兩角往上沾?。贍ㄒ壞闥┘純?。
8、將餡料放入中間，對角線折起，兩邊壓實往里扣起 ， 兩角向下沾?。贍ㄒ壞闥┘純?。
9、將餡料放入中間，放入虎口處，放入虎口輕輕捏住即可 。
10、將餡料放入中間 ， 對角線折起，一邊角翻向對邊，另一邊角同樣翻起，沾?。贍ㄒ壞闥┘純?。
(二)包餛飩手法技巧1、先用筷子夾適量的餡料，放在餛飩皮上 。
2、然后順勢用筷子，從皮的一邊開始卷起，把筷子不停的轉，然后把餡子卷進去！
3、一直到全部卷完！然后把卷好的餛飩皮的兩端，疊在一起，捏緊 。這樣就完成了！因為混沌皮比較干，再疊的時候可以少量沾一些清水 。
(三)怎么包餛飩1、取一張餛飩皮平放于手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置 。
2、將餛飩皮的一邊往上卷，卷到餛飩皮的約1/2處 。
【包餛飩的10種方法】3、再往里卷一次，卷到餛飩皮的3/4處 。
4、將餛飩皮的兩個角疊加在一起 ， 捏緊 。
(四)包餛飩簡單的方式1、首先準備把豬肉剁碎，放入一勺鹽、適量的糖繼續(xù)剁，剁到感覺差不多成肉餅了 ， 就可以停下了 。
2、準備一碗水，把餛飩皮放在手上 ， 把剁碎的餡料放在餛飩皮上 。
3、把餛飩皮的4邊都摸點水，五個手指頭輕輕用力包起來 ， 一個餛飩就完成了 。
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