By 鳊魚(yú)byuuu
用料布朗尼層 ：黃油 40g70%黑巧克力 50g低筋面粉 20g雞蛋 1個(gè)細(xì)砂糖 25g鹽 0.5克芝士蛋糕層 ：奶油奶酪 200g雞蛋 2個(gè)糖 40g淡奶油 50g朗姆酒 10g玉米淀粉 10g
做法步驟
小貼士1、混合巧克力糊的時(shí)候始終要隔熱水，否則很容易凝固 。加點(diǎn)鹽會(huì)讓巧克力更美味 。2、朗姆酒沒(méi)有可以不加，但是加的話美味會(huì)提升哦，烤的時(shí)候就能聞到酒香 。
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