1. 首頁 > 云知道 > >

夏枯草可以和什么一起吃 夏枯草可以和什么一起吃

云知道


夏枯草可以和什么一起吃 夏枯草可以和什么一起吃



夏枯草有解內熱，清肝火的功效，一般常與金銀花、菊花、蒲公英、連翹、玄參等清熱解毒藥配伍，也可與瘦肉、豬橫脷、黑豆等食材同用煲湯 。下面介紹兩種夏枯草的食用方法 。
夏桑菊枸杞茶
材料：夏枯草、桑葉、菊花、枸杞各10克，冰糖適量 。
1、將夏枯草、桑葉、菊花、枸杞用清水浸泡30分鐘左右 。
2、將泡好的藥材倒入砂鍋中 。
3、用大火煮開，改小火再煮15分鐘 。
4、將藥渣撈出 ， 加入冰糖攪勻即可 。
功效：清熱解毒，清肝明目 。
夏枯草煲豬橫脷
材料：夏枯草20克、豬橫脷（豬的脾臟）500克、豬瘦肉150克、蜜棗3個、生姜2片、食鹽適量 。
1、夏枯草浸泡30分鐘左右 。
2、豬橫脷、豬瘦肉用清水焯一遍 。
3、撈出，洗凈，切塊 。
4、將夏枯草、豬橫脷、豬瘦肉、生姜、蜜棗放進湯鍋內 。
5、到入清水約2500毫升 。
6、用大火煮開后，再改小火煲約1小時左右 。
7、加入適量食鹽調味即可 。
【夏枯草可以和什么一起吃 夏枯草可以和什么一起吃】功效：清熱明目，健脾潤肺 。

    推薦閱讀