1、看顏色 。一般好的柚子外觀呈鮮黃色或黃色 ， 變質(zhì)的柚子皮會(huì)變黑，會(huì)攜帶一定斑點(diǎn)，這類柚子一般不建議食用，容易對人體健康造成危害 。
2、聞聞它 。一般好的柚子皮會(huì)有一種新鮮的柚子味 ， 味道比較爽口，而不好的柚子味會(huì)有一定的異味和酸味 。
【如何判斷柚子壞沒壞 如何判斷柚子壞沒壞掉】3、看它的硬度 。一般來說，品質(zhì)好的柚子比較新鮮，所以摸起來又硬又重 。如果柚子摸上去又軟又輕，說明水已經(jīng)流失 ， 不夠新鮮 。
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