1、豆角洗凈 ， 放入清水鍋中煮熟 。
2、撈出浸泡涼水片刻，蒜剁成蒜蓉 。
3、將蒜蓉、生抽、香醋、香油和鹽混合成調(diào)味汁備用 。
【豆角棒棒糖的做法 豆角棒棒糖的做法竅門(mén)】4、將煮熟的豆角盤(pán)成小圓盤(pán)，用竹簽小心地從中間穿過(guò)固定成棒棒糖的樣子，在上面淋上調(diào)味汁，放置10分鐘腌制入味后再食用 。
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