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By 有才能的紫米很有志氣
用料大蝦 15只生抽 1勺老抽半勺白糖大半勺蒜 4瓣料酒少許番茄醬 1勺蠔油少許姜 5片蔥少許【油燜大蝦油燜大蝦的做法家常】
做法步驟
1、蝦洗好，去蝦線裝盤備用
2、先調(diào)個料汁，生抽1勺，老抽半勺，白糖大半勺，蠔油少許，番茄醬半勺，再加入適量清水調(diào)勻，水不用太多
3、起鍋燒油，倒入蔥姜蒜，超出香味。再倒入蝦翻炒均勻
4、倒入調(diào)好的料汁，大火燒開，蓋蓋，燜煮3分鐘，
5、裝盤出鍋，開吃
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油燜大蝦油燜大蝦的做法家常

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