信陽毛尖怎么泡才好喝呢？需要注意一下幾點(diǎn)
茶具
喝信陽毛尖茶，對(duì)茶具的要求并不高 。為了觀其色，聞其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用帶蓋的杯或壺，因沏信陽毛尖茶時(shí)不能捂、蓋，要不然湯、葉變黃 。
1、取3－5g茶葉投入杯中，倒入85攝氏度左右開水沖泡后 ， 第一道茶水可倒（就是洗茶），再加入白開水即可品飲，味香宜人，茶湯飲至三分當(dāng)中一個(gè)時(shí) ， 加添開水再飲，一般可加開水三至四次，第一泡口感最佳 。
【信陽毛尖的沖泡方法有哪些？ 信陽毛尖沖泡方法時(shí)間】2、沏茶時(shí)用茶量，一般茶水比例為1:50，可因人而異，但不能太少 。一般情況按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶 。
信陽毛尖的色、香、味、形具有獨(dú)特的個(gè)性，顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯 。
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