【麥穗魚哪里來的 麥穗魚哪里來的最好吃】
麥穗魚從中國（南至廣西、云南，北達(dá)黑龍江，西達(dá)蘭州）、日本、韓國、朝鮮、蒙古、俄羅斯來的 。麥穗魚為小型淡水魚類 。常生活于緩靜較淺水區(qū) 。為平地河川、湖泊及溝渠中常見的小型魚類 。小稚魚以輪蟲為食，體長約25毫米時(shí)即改食枝角類搖蚊幼蟲及孑孓等 。耐寒力及對水的酸堿度適應(yīng)力很強(qiáng) 。
麥穗魚：
麥穗魚是鯉科、麥穗魚屬魚類 。體細(xì)長 ， 稍側(cè)扁，尾柄較長 ， 腹部圓 。頭小而略尖，上下略平扁 。吻略尖而突出 。眼大，眼間隔寬平 ?？谛?nbsp;， 上位，口裂近乎垂直，下頜較上頜為長 。咽頭齒1列，齒式5-5 。唇薄 。無須 。鰓耙退化，排列稀疏 。體被中大型的圓鱗；側(cè)線完全而較平直 。各鰭均無硬棘 ， 背鰭軟條3（不分枝軟條）+7（分枝軟條）；臀鰭3（不分枝軟條）+6（分枝軟條）；腹鰭1（不分枝軟條）+7～9（分枝軟條） 。體背側(cè)銀灰色，腹側(cè)灰白，體側(cè)鱗片后緣具新月形黑斑 。
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