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高硼硅玻璃杯喝水安全嗎 高硼硅玻璃杯的優(yōu)缺點(diǎn)( 二 )


紙杯一般都會涂有蠟或塑料以防止液體滲出 。
多涂層紙杯的涂層通常用于指代已涂有聚乙烯(PE/04)材料的紙杯,與非涂層材料相比,多涂層材料更穩(wěn)定、更光滑和防水性更好,并且通常具有單層或雙層聚乙烯 , 具體取決于紙杯的質(zhì)量和耐用性 。

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圖庫版權(quán)圖片 , 不授權(quán)轉(zhuǎn)載
蠟涂層紙杯,一般指在紙杯外側(cè)進(jìn)行涂蠟 , 目的是增強(qiáng)紙杯強(qiáng)度和堅(jiān)固性,在盛裝冷飲時(shí)不會因?yàn)橥獗诘乃辜埍冘?。紙杯還會被設(shè)計(jì)成波紋紙杯和雙壁紙杯等 , 可在不燙傷手的情況下溫暖雙手 。
5、不銹鋼杯
如果說陶瓷杯和玻璃杯適合在室內(nèi)環(huán)境使用,那不銹鋼杯在戶外使用和保溫方面絕對是贏家 。雙層帶蓋的保溫不銹鋼杯子可以將熱飲保溫?cái)?shù)小時(shí) 。但是大多數(shù)不銹鋼杯子在重復(fù)使用后往往會影響咖啡風(fēng)味 。
哪些材質(zhì)的杯子對人體有害?
說到對人體有害的杯子,你可能首先想到的就是塑料杯了 , 但是塑料的種類有很多,不是所有的塑料杯都對人體有害 。
【高硼硅玻璃杯喝水安全嗎 高硼硅玻璃杯的優(yōu)缺點(diǎn)】大部分塑料杯是不耐高溫的,如聚苯乙烯、聚對苯二甲酸乙二酯等,用以上材料制得的塑料杯去盛裝熱飲 , 會產(chǎn)生苯乙烯單體等有害物質(zhì) 。但是拋開劑量談毒性也是不科學(xué)的,苯乙烯單體的遷移量主要取決于接觸的溫度、飲料中脂質(zhì)含量的高低以及盛裝的時(shí)間 。
苯乙烯單體的遷移量一般不會超過其含量的0.025% , 想要達(dá)到苯乙烯單體的危害量 , 除非你一天喝上百杯的熱飲,否則是不會對身體造成影響的 。
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上面提到過由環(huán)氧樹脂制作的太空杯,會在高溫或者光照情況下釋放其單體雙酚A,對人體是有害的 , 所以現(xiàn)在大部分奶瓶不會使用環(huán)氧樹脂材質(zhì)了 。
還有人覺得一次性紙杯對人體也是有害的,其實(shí),只要不用一次性紙杯長時(shí)間盛裝過熱的飲品 , 就不會有太大的問題 。
那不銹鋼杯會不會重金屬超標(biāo)呢?不銹鋼杯為了防銹加入了超過百分之十以上的鎳、錳、鉻元素形成低碳鋼 , 但這些元素對人體都有害,是不是不銹鋼杯也是有害的?好質(zhì)量的不銹鋼杯都是符合國家規(guī)定的,鉻遷移量不會超過0.4毫克/平方分米 , 就算長時(shí)間在酸性環(huán)境中 , 鉻離子的遷移量也不會超標(biāo) 。
推薦使用陶瓷杯或玻璃杯 , 這兩種杯子基本不會存在有害物質(zhì)的遷移 。
喝咖啡用陶瓷杯 , 喝啤酒用玻璃杯?
沖咖啡時(shí),很多人會選擇陶瓷杯或者玻璃杯,而不是不銹鋼杯,這是為什么呢?其實(shí)這與杯子材質(zhì)的導(dǎo)熱系數(shù)息息相關(guān) 。在泡好咖啡或茶后 , 咖啡與茶水的熱量會通過熱傳導(dǎo)的方式傳遞給杯子,杯子則會將熱量傳遞給空氣 。
有研究表明不銹鋼杯的熱導(dǎo)系數(shù)是三種材料中最高的(14.3 W/mK),這種高導(dǎo)熱性與杯子和液體之間溫度平衡得相對較快,這意味著不銹鋼杯中的液體會很快冷卻下來 。而陶瓷杯的熱導(dǎo)率約為 3.8 W/mK,玻璃杯的熱導(dǎo)率約為 1.1 W/mK 。由此得出 , 在上述三種材料中 , 液體在玻璃杯中可以最長時(shí)間保持較高的溫度 。
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既然玻璃杯散熱最慢、保溫效果最好 , 那么咖啡店里的杯子為什么一般不選用玻璃杯而是陶瓷杯呢?一方面由于歐洲人在15世紀(jì)的時(shí)候就已經(jīng)在用陶瓷杯喝咖啡,而玻璃在19世紀(jì)才實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,因此咖啡的傳統(tǒng)文化決定現(xiàn)在仍然使用陶瓷作為咖啡杯 。另一方面由于玻璃杯碰撞后容易出現(xiàn)缺口、表面劃痕會影響美觀等因素 。其實(shí)只要把陶瓷杯做得比玻璃杯稍厚一些,就能達(dá)到和玻璃杯一樣的保溫效果了 。

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