【剛摘的粽葉怎么處理曬干不卷 剛摘的粽葉怎么處理曬干不卷視頻】
1、將新鮮的粽子葉浸泡在冷水中大約半個(gè)小時(shí)，使其吸足水分充分舒展 。
2、湯鍋中加入冷水，放入粽子葉 ， 大火燒開 ， 繼續(xù)燒十分鐘左右 。
3、水池塞住下水口，放約10厘米高度的水，將煮好的粽葉放在冷水里浸泡 。
4、取出晾干，切勿暴曬，這樣曬干的可以保存很長時(shí)間還不卷 。
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