1、熱入倉(cāng)密閉方法 。
小麥趁熱入倉(cāng)的具體操作方法是在三伏盛夏，選擇晴朗、氣溫高的天氣，將小麥溫曬到50℃左右，保持2小時(shí)高溫，水分降到12.5%以下，于下午3點(diǎn)前后聚堆，趁熱入倉(cāng)，散堆壓緊，整倉(cāng)密閉，使糧溫在46℃左右保持7～10天 ， 不僅可以殺蟲 ， 還能促進(jìn)后熟，縮短后熟期 。此后，糧溫逐漸下降與倉(cāng)溫平衡，轉(zhuǎn)入正常密閉貯藏 。
2、缺氧貯藏 。
是將小麥用聚氯乙烯薄膜密封起來，利用小麥和其中的害蟲、微生物的呼吸作用 ， 使麥堆內(nèi)的氧氣逐漸減少，最后使害蟲窒息而死亡 。低氧還可減緩小麥陳化速度，對(duì)小麥有保鮮作用 。
3、低溫密閉方法 。
將小麥在秋涼以后進(jìn)行自然通風(fēng)或機(jī)械通風(fēng)充分散熱，并在春暖前進(jìn)行壓蓋密閉以保持低溫狀態(tài) 。低溫貯藏是小麥長(zhǎng)期安全貯藏的基本方法 ， 對(duì)于延長(zhǎng)種子壽命，保持品質(zhì)是有益的 。
4、冷凍貯藏法 。
【農(nóng)村小麥怎么儲(chǔ)存 農(nóng)村小麥儲(chǔ)存方法】利用冬季嚴(yán)寒低溫干燥的天氣，進(jìn)行翻倉(cāng)、除雜、冷凍，將麥溫降到0℃以下 ， 而后密閉，對(duì)于消滅麥堆中的越冬害蟲，有較好的效果 。低溫密閉可以長(zhǎng)期貯藏 ， 但要嚴(yán)防與濕熱氣流接觸 ， 以免造成麥堆表層結(jié)露 。
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