麻薯呈橢圓形或圓形，因原材料是糯米粉和其它淀粉，且經(jīng)過烤制后，表皮為焦黃色，內(nèi)部有各種顏色的餡料，口感軟糯有黏性 。麻薯源于中國，日本稱為餅，實(shí)為年糕 。
糯米：
【麻薯是什么樣子 麻薯長什么樣子】又叫江米，中國糯米之鄉(xiāng)即位于四川省達(dá)州市 。為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁 。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的 。全國各地均有栽培 。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明 ， 粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成 ， 米粒一般呈橢圓形 。
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