今天飯飯要做的這道菜 ， 是很多人都喜歡的小吃，食材豐富，湯汁濃郁，一口鮮掉魂 。
每次肚子正餓的時候，去便利商店看到各種肉串、蔬菜在方格鍋中微微冒著熱氣 ， 口水就不受控制泛濫成災(zāi) 。
關(guān)東煮是一道日式料理，材料通常有蘿卜、海帶、魚丸等 。
【關(guān)東煮的做法 關(guān)東煮的做法及配方】用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮，再把各種食材分別放在互不相通的鐵格子鍋里，湯鮮味美，在東南亞非常受歡迎 。
今天終于找到機(jī)會復(fù)刻它了！從食材準(zhǔn)備到高湯熬制，視頻都展示很清楚 ， 喜歡的小伙伴可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) ， 在家輕松實現(xiàn)關(guān)東煮自由 。
滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臏嘏攀嵌斓恼_打開方式嘛，強(qiáng)烈建議試試哦！
排骨、白蘿卜、海帶結(jié)
新鮮香菇、干香菇
胡蘿卜、火鍋丸子
昆布、木魚花、糖
味淋、生抽
1根胡蘿卜、1根白蘿卜、1個蘋果切成塊 。
半鍋水加100克昆布，煮15分鐘之后把昆布撈出 。
再把20克木魚花放進(jìn)去，煮3分鐘之后把木魚花撈出 。
然后把切好的白蘿卜塊、胡蘿卜塊、蘋果塊、干香菇放進(jìn)去，小火慢燉40分鐘，再把食材全部撈出 。
其他的食材咱都串成串 ， 隨意組合，長的短的，圓的方的，想吃啥咱就串啥 。
湯底再加3勺味淋、3勺生抽、1勺糖 ， 攪拌均勻 。
把湯底倒進(jìn)準(zhǔn)備好的鍋里，所有的食材全部放進(jìn)去煮，用小火慢慢的煨著 。
朋友聚餐，熱乎乎的來上這么一鍋 ， 邊吃邊煮邊追劇，不要太幸福啦~~
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