【牛奶粉和羊奶粉的區(qū)別是什么 為什么我們國家不提倡喝羊奶】
1、礦物質(zhì)不同：牛奶粉中的礦物質(zhì)總含量為0.7%，羊奶粉中的礦物質(zhì)總含量為0.72%，而母乳中總含量是0.3%，羊奶粉中的鈣、磷含量略高于牛奶粉與母乳 。
2、脂肪不同：牛奶粉中的脂肪含量每100g大概在3.2g左右，羊奶粉中的脂肪含量每100g含有3.5g左右 。
3、維生素不同：牛奶粉與羊奶粉中都含有豐富的維生素，比如維生素A、B1、B2和維生素D ， 每100g羊奶粉中的維生素A和維生素D的含量分別是牛奶粉的3-4倍，但是羊奶粉中葉酸含量相對較少 ， 大概是牛奶粉中的五分之一 。
4、蛋白質(zhì)不同：牛奶粉中蛋白質(zhì)含量更為豐富，牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白質(zhì)是酪蛋白和乳清蛋白，相對而言 ， 羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳 ， 而且羊奶中的蛋白質(zhì)分子相對較小 ， 更容易消化吸收 。
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