日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁 > 云知道 > >

怎樣做美味的家常版西葫蘆炒雞蛋

云知道美食百科

一、怎樣做美味的家常版西葫蘆炒雞蛋第一、 準(zhǔn)備食材 西葫蘆一個，雞蛋一個，紅椒一個 。最好選用比較嫩的西葫蘆，這樣就不用去皮，而且西葫蘆的皮也有非常高的營養(yǎng)價值 。
第二、 將西葫蘆洗凈后，切成片；碗中打入雞蛋，加少許鹽和料酒打散；取少許紅椒，切成細(xì)絲，備用 。
第三、 再準(zhǔn)備適量蒜和小蔥，洗凈后 ， 切成碎末備用 。
第四、 炒鍋中放入適量油，油熱后，將雞蛋倒入鍋中炒熟，盛出備用 。注意，火候不能太大，雞蛋不要炒太老，否則影響口感 。
第五、 炒鍋中再放入少許油，將蒜末和小蔥碎放入鍋中炒香，將準(zhǔn)備好的西葫蘆片兒倒入鍋中，翻炒均勻 。
第六、 將準(zhǔn)備好的紅椒絲倒入鍋中 ， 和西葫蘆一起翻炒 。
第七、 根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，五香粉 ， 雞精，生抽，陳醋，攪拌均勻，為防止粘鍋 ， 還可以少加一點清水 。
第八、 將之前炒好的雞蛋倒入鍋中，和西葫蘆一起翻炒一下 。
第九、 出鍋裝盤，再準(zhǔn)備少許香菜，洗凈后，放在上面就可以吃了，真的是美味營養(yǎng)，家里人都特別喜歡 。
二、怎樣做小魚才好吃1、食材：小魚400g、食用油少量、食鹽少量 。
2、買魚的時候，一定要看清楚 ， 新鮮最重要，那種軟噠噠放久了的小魚不要買 。買回來之后 ， 把魚內(nèi)臟一定要處理干凈 。清洗的干干凈凈 。然后瀝干水，用鹽腌著 。
3、洗干凈的小魚腌上幾個小時，水分差不多都瀝干了之后 ， 就可以準(zhǔn)備好鍋，倒入食用油 。
4、油鍋燒滾之后，開小火，一定要小火 ， 然后放入小魚，一次不要放太多只，而且也不要急著去翻動 。
【怎樣做美味的家常版西葫蘆炒雞蛋】5、小火慢慢的炕熟 ， 兩三分鐘后再輕輕把小魚們都翻個面，煎另外一面 。也可以適當(dāng)加一點油 。以防黏鍋 。
6、煎小魚完全是考驗?zāi)托牡臅r候 ， 煎到兩面金黃又不至于糊掉的時候，保持很好的狀態(tài)，不要急著去翻來覆去的用鍋鏟鏟來鏟去的，容易不成型 。
7、煎熟了之后就可以吃了，如果吃不完的話可以在太陽下曬一曬，曬干里面的水分，然后裝在保鮮袋里，放入冰箱，想什么時候吃，加熱一下就好了 。
三、真空包裝的蝦尾怎樣做1、準(zhǔn)備材料：真空冷凍蝦尾1斤，年糕適量，啤酒1瓶，干辣椒1把，花椒1把，姜3片，蒜適量，豆瓣醬2勺油適量 ， 生抽適量，糖適量? 。
2、冷凍蝦尾放在一旁解凍 ， 解凍的時間鍋里熱油，加入豆瓣醬，蒜，姜片，辣椒 ， 花椒炒出香味 。
3、豆瓣醬炒香后加入解凍后的蝦尾繼續(xù)翻炒出香味 。
4、將豆瓣醬和蝦尾的水分炒干，接著加入生抽，糖和啤酒 。
5、倒入的啤酒煮開后，繼續(xù)開中火煮5分鐘入味 。
6、在啤酒蝦尾中加入準(zhǔn)備好的年糕，煮到年糕入味即可出鍋 。

    推薦閱讀