1)醪糟湯怎么做【醪糟湯怎么做】1、材料包括：醪糟200克、雞蛋2個、水900克、白糖適量、水淀粉適量、枸杞適量 。
2、雞蛋打散成蛋液；枸杞洗凈后用清水稍稍浸泡一會兒；凈鍋內(nèi)放入適量的清水，煮開后倒入枸杞，煮一兩分鐘后倒入醪糟；水開時倒入蛋液 ， 煮至蛋液凝固后即可出鍋 。
2)雞蛋醪糟湯的好處醪糟雞蛋湯的好處：暖胃益心血 ， 促進血液循環(huán)、靈活肢節(jié) 。
醪糟是用糯米加酒曲釀造的米酒，有天然清甜的味道，有益氣活血、散寒消積、殺蟲、生津液之功效 。常見的做法就是醪糟蛋花湯，適合中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者服用 。
3)常喝醪糟湯會變胖嗎1、醪糟里含淀粉，淀粉水解會變成葡萄糖，因此常喝會變胖 。
2、醪糟湯的營養(yǎng)價值：
醪糟是由糯米經(jīng)過發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，深受人們的喜愛，其產(chǎn)熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等 ， 這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分 。B族維生素有促進乳汁分泌的作用 。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環(huán)，有助消化及增進食欲的功能 。乳母的飲食增加，營養(yǎng)充足，乳汁自然會量多質(zhì)優(yōu) 。
醪糟色白汁清，甜濃鮮香 。有補氣、生血、活絡(luò)、通經(jīng)、潤肺之功 ， 夏日更兼清熱解暑作用 。
4)為什么喝雞蛋醪糟湯會增肥1、因為醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食欲 ， 有助消化 。醪糟是糯米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收 。雞蛋營養(yǎng)豐富，富含膽固醇，蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價值很高 。2、雞蛋醪糟湯做法： 材料：醪糟100g，雞蛋3個 ， 紅棗10只，枸杞10g，冰糖適量 。步驟：1、 紅棗枸杞洗凈備用 。2、鍋中燒水，水開后 ， 加入紅棗大火煮5分鐘左右，加入醪糟慢慢攪動 。3、雞蛋打散 ， 等鍋里醪糟煮沸之后，倒入蛋液，繼續(xù)攪動 4、加入枸杞，冰糖，小火煮2-3分鐘 ， 至冰糖融化，即可 。
5)醪糟湯怎么做才好喝1、用料：
醪糟200g、干無花果6個、山藥30g、干蓮子、干百合各20g、枸杞子、干銀耳各10g、干人參果（蕨麻）20g、冰糖10g、桂花2g、葡萄干5g 。
2、做法：
（1）將干無花果、干蓮子、干銀耳、干百合和人參果用溫水泡軟、洗凈，瀝干水分，備用 。
（2）將蓮子、人參果、銀耳放入砂鍋中，加入1500ml水，小火煮30分鐘后，放入山藥、百合、無花果、醪糟、再加蓋煮10分鐘，放入冰糖、桂花、葡萄干、枸杞子，即可 。
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