切好的菠蘿可以將沒(méi)吃完的菠蘿先度用保鮮膜保存起來(lái)，避免其被氧化 。
然后放在7℃以上溫度的冰箱果蔬槽中，最多保存兩天 。
將去皮后的菠蘿，可放于盛水的容器中 ， 使水沒(méi)過(guò)菠蘿 ， 再加入適量的食鹽 ， 但這種保存方法最多保存24小時(shí) 。
【切好的菠蘿怎么保鮮 切好的菠蘿怎么保鮮過(guò)夜】也可以將切開(kāi)后的菠蘿去知皮后，切成塊或片狀 ， 再加點(diǎn)糖進(jìn)去進(jìn)行腌制，或烘干 ， 或晾干，可當(dāng)?shù)雷鎏瘘c(diǎn)來(lái)食用 ， 這種方法可保存的久點(diǎn) 。
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