注水，通常有三種手法 。
1、環(huán)壁注水
2、定點注水
3、螺旋注水
在沖泡白毫銀針時 ， 建議使用環(huán)壁注水的方式 。
用環(huán)壁注水的方法，白毫銀針的四周能夠充分和沸水接觸 ， 從而釋放味道，且用環(huán)壁注水的方式，還不會燙傷白毫銀針的芽頭，巧妙地避開了破壞茶葉品質(zhì)的風(fēng)險 。
第四步，出水
出水時間 ， 按照老套路 。
第一沖到第四沖，快出水，之后幾沖，根據(jù)茶湯濃度，適當(dāng)坐杯 。
這樣 ， 一杯鮮香甘醇的白毫銀針，就泡好了 。
《5》
作為白茶中身份最尊貴的茶，白毫銀針的品質(zhì) ， 不負(fù)眾望 。
單外觀而言，白毫銀針顏值高，芽頭肥壯 ， 遍披白毫，挺直如針，色白似銀 。
就口感和香氣的表現(xiàn) ， 亦不容小看 。湯色淺杏黃，味清鮮爽口，入口毫香顯露 ， 甘醇清鮮 。
這樣一款白茶，若是因為我們沖泡的方式不對，而致使其優(yōu)良品質(zhì)煙消云散 ， 未免 ， 太可惜 。
故而，要體會白毫銀針的鮮香甘醇 ， 請使用正確泡法 。
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【白毫銀針沖泡方法和儲存方式 白毫銀針沖泡方法】版權(quán)聲明：本文歸小陳茶事村姑陳（lanxiaoping1988）原創(chuàng)撰寫，任何媒體未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載，歡迎茶友們轉(zhuǎn)發(fā)至朋友圈 。
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