養(yǎng)心安神1蓮子是常見的食材，味道較為可口，營養(yǎng)價值也比較高，在蓮子中含有多種生物堿 ， 食用蓮子后有鎮(zhèn)靜、降血壓、強心的功效 ， 中醫(yī)古籍有記載，蓮子補腎固精、養(yǎng)心安神，若將蓮子和蓮藕同食，可以起到補肺益氣、除煩止血等作用，蓮子藕湯也適用于心煩、失眠、心悸者 。
清熱涼血2中醫(yī)認為：蓮藕性寒，食用蓮藕有清熱涼血的功效，也可以用于治療熱病癥狀；中醫(yī)認為：蓮子有清心降火的作用 ， 虛火內(nèi)熾者可適量食用蓮子 。將蓮子和蓮藕同食，有清熱涼血的功效 ， 對于熱病導(dǎo)致的口渴、咯血、咽喉腫痛等癥狀均有一定療效 ， 若有對癥的話 ， 可以適當?shù)耐?。
通便止瀉3【蓮子藕湯有什么好處和功效 蓮子藕湯有什么好處】蓮藕是一種藥食同源的食物，從營養(yǎng)的角度來說，蓮藕中含有較為豐富的膳食纖維及黏液蛋白，食用蓮藕后可以減少身體對脂質(zhì)的吸收 ， 而且 ， 在蓮藕中含有較為豐富的鞣質(zhì)，食用蓮藕后有健脾止瀉的功效，而將蓮子和蓮藕一起食用能增強食欲、促進消化，還有通便止瀉、健脾開胃的作用，比較適用于胃納不佳、食欲不振者進行食用 。
止血散瘀4蓮藕是常見食材，味道清淡可口，營養(yǎng)價值較高 ， 除了常見的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)成分，在新鮮蓮藕中含有豐富的單寧酸，所以食用蓮藕有收縮血管的功效，適當?shù)氖秤靡恍┥徟嚎捎糜谥寡?，食用蓮藕還能涼血、散血；中醫(yī)認為：蓮子有清火、安神、補腎的功效，將蓮子與蓮藕一起食用 ， 能止血散瘀，適用于熱病者 。
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