近年以來，大家一向提倡少肉多菜的健康飲食，可是肉食仍然是中國公民最主要的動物蛋白質(zhì)來歷 。
根據(jù)一畝田價格行情顯示，半年來的生豬均價最低現(xiàn)于6月30日(6.275元/斤)，最高價現(xiàn)于8月27日(7.66元/斤)，自9月初至今生豬價格出現(xiàn)安穩(wěn)下降態(tài)勢 。
中科院數(shù)學(xué)與系統(tǒng)科學(xué)研究院劉秀麗指出，中國是國際上最大的生豬生產(chǎn)國，生豬產(chǎn)值約占國際的一半;在中國城鄉(xiāng)居民食物花費(fèi)中，豬肉食物占肉類食物總量的60%以上;2006年，四川、湖南、河南、山東、河北、廣東、湖北、廣西、江蘇及安徽生豬產(chǎn)值占有全國前十，這些區(qū)域生豬出欄總數(shù)占全國72.6% 。
據(jù)此，通過對一畝田《今天行情》前五大主產(chǎn)區(qū)各地、各種類生豬2日內(nèi)的價格數(shù)據(jù)獲取剖析，可以看到湖南省生豬均價最高，局部區(qū)域瞬時商場價格到達(dá)各區(qū)域最高，為7.3元 。
河南區(qū)域價格區(qū)別最小，也許原因是產(chǎn)地相對會集，價格區(qū)別主要是生豬種類形成的，價格優(yōu)勢僅次于河北 。
而河北區(qū)域價格在五大產(chǎn)區(qū)為最低，均價6.45元，最低價6.1元，具有一定的價格優(yōu)勢 。相對于其他區(qū)域，河北產(chǎn)區(qū)愈加接近京津商場，其優(yōu)勢愈加顯著 。
今天生豬價格略有上漲，可是短期內(nèi)上漲幅度也許性不大 。生豬的代替商品主要是肉羊、肉牛等肉類商品，半年來除個別時刻點(diǎn)外，肉羊價格安穩(wěn)在12±0.8元/斤，肉牛價格安穩(wěn)在8.9±0.1元/斤，非常安穩(wěn)，闡明其商場也許現(xiàn)已到達(dá)供需平衡 。
【今年春節(jié)豬價上漲幅度也不會太大】歸納以上要素來看，將來生豬價格最有也許將在1月中下旬會發(fā)力上漲，但由于各大產(chǎn)區(qū)出欄季也許會集于年末，上漲幅度也不會太大，也許將止步于7.2元擺布 。
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