2014年12月22日豬評(píng)：豬價(jià)(元/公斤)13.78、玉米(元/噸)2390、豬糧比5.76:1
今日全國大部分地區(qū)豬價(jià)維持下滑行情 ， 生豬市場(chǎng)整體供大于求 。
據(jù)北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) ， 白條豬的批發(fā)平均價(jià)有所回落 ， 其主要原因是豬肉上市量大幅增加 。
【預(yù)計(jì)短期豬價(jià)仍將弱勢(shì)震蕩 后期豬價(jià)有望止跌上行】
養(yǎng)殖戶盼望在肉類消費(fèi)旺季豬價(jià)能夠有所回升 ， 但由于消費(fèi)不及往年 ， 且2013年同期能繁母豬存欄量處于上升階段 ， 反映到生豬供應(yīng)方面 ， 導(dǎo)致2014年該階段適合出欄的生豬增加 ， 再加上今年7-8月份養(yǎng)殖戶階段性的仔豬補(bǔ)欄 ， 生豬市場(chǎng)供大于求 ， 豬價(jià)下跌 。
另外 ， 上周也有后備母豬成為白條豬上市 ， 表明養(yǎng)殖戶對(duì)后市豬價(jià)看跌或資金鏈出現(xiàn)問題 ， 預(yù)計(jì)短期豬價(jià)仍將弱勢(shì)震蕩 。
今日是冬至 ， 南方臘肉制作的最佳時(shí)機(jī)已到來 ， 大范圍臘肉制作已經(jīng)啟動(dòng) ， 預(yù)計(jì)消費(fèi)量將穩(wěn)步提升 ， 生豬出欄量的持續(xù)增多或?qū)?dǎo)致后期生豬供應(yīng)出現(xiàn)短缺 ， 因此 ， 后期豬價(jià)有望止跌上行 。
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