【煮熟的黃豆埋土里多久發(fā)酵 黃豆在土里需要發(fā)酵多長時(shí)間】煮熟的黃豆埋土里1-2個(gè)月左右才能發(fā)酵 。黃豆的發(fā)酵與當(dāng)?shù)氐臏囟扔嘘P(guān)，溫度越高，發(fā)酵所需的時(shí)間就越短，溫度越低，相對應(yīng)的發(fā)酵的時(shí)間就越長，并且在發(fā)酵時(shí)需要偶爾打開蓋子透氣，若黃豆水沒有異味則代表成功發(fā)酵 。
首先將黃豆煮熟，然后把黃豆碾碎，裝到大的礦泉水瓶中，倒水適量的淘米水，沒過黃豆 。之后，將瓶蓋擰上，不要擰的太緊，以免發(fā)酵時(shí)，產(chǎn)生的氣體導(dǎo)致瓶子破裂 。做好之后 ， 將瓶子放到光照充足的地方，夏天溫度高一個(gè)月就能漚好了 。但大家也要注意下，漚好的肥是很臭的，可以在瓶內(nèi)加點(diǎn)橘子皮柚子皮之類的去味 。
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