不是 。
【紅豆薏米水中的紅豆是赤小豆嗎？】紅豆薏米中的紅豆不是赤小豆，雖說(shuō)這兩者都是豆科植物，外形也比較相似，但紅豆比是赤小豆色澤更為鮮艷；外形上赤小豆呈細(xì)長(zhǎng)形，顆粒比紅豆?。?而紅豆則呈圓形；其次就是赤小豆性平、味甘、酸，具有利濕消腫、解毒排膿、潤(rùn)腸通便和降低血脂的作用 。而紅豆味甘、酸，具有補(bǔ)脾化濕的功效 ， 所以說(shuō)紅豆薏米中的赤小豆不是紅豆 。
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