準(zhǔn)備好食材之后 ， 先把銀耳放入熱水里浸泡20分鐘，泡發(fā)之后撈出并撕成小片 。湯鍋里放入適量清水 ， 將銀耳放入鍋里熬煮，大火燒開之后轉(zhuǎn)小火再繼續(xù)熬煮30分鐘，湯汁變粘稠之后加入紅棗煮10分鐘，蓋上蓋子燜10分鐘即可出鍋 。
銀耳燉紅棗做法
1、制作銀耳燉紅棗時 ， 首先要準(zhǔn)備好銀耳、紅棗等會食材 ， 將紅棗和銀耳清洗干凈后，再把銀耳放入熱水內(nèi)浸泡20分鐘等待銀耳泡發(fā) 。
【銀耳燉紅棗的做法大全 銀耳燉紅棗的做法】2、銀耳泡發(fā)后，將其撈出并撕成小片，之后往湯鍋內(nèi)放入適量水，再把銀耳放入鍋內(nèi)熬煮，大火將水燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮30分鐘左右 。
3、鍋內(nèi)湯汁變濃稠后 ， 把洗干凈的紅棗加入鍋內(nèi)煮10分鐘左右，再蓋上鍋蓋燜10分鐘 ， 銀耳燉紅棗就做好了，之后就可以盛出食用 。若覺得口味較淡，還可添加適量白糖增加口感 。
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