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筷子怎么選 筷子怎么選才是好筷子

【筷子怎么選 筷子怎么選才是好筷子】

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1、避免購買涂彩漆的筷子 。因為涂料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性,而且,隨著使用中的磨損,筷子上的涂料一旦脫落,隨食物進入人體,會嚴重危害人的健康 。
2、避免購買塑料筷子 。塑料筷子質感較脆,受熱后容易變形、熔化,產生對人體有害的物質 。
3、最好選購天然材質的筷子 。天然的筷子有竹筷子和木筷子兩種 。竹筷子是首選,它無毒無害,而且非常環(huán)保,還可以選擇本色的木筷子 。但是,由于材質的原因,竹筷子、木筷子不容易清洗,容易被病原微生物污染 , 所以應注意經常消毒 , 保持清潔 。

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