【湯圓能用烤箱烤嗎多久 湯圓能用烤箱烤嗎】
湯圓能用烤箱烤 。烤箱烤湯圓溫度150度烤15分鐘即可，烤的時候需要在烤盤上涂抹一層油，在烤好后先拿出來看湯圓狀態(tài) ， 如果不夠軟糯，就把湯圓翻個面，再烤5分鐘即可 。若是冷凍的湯圓，則需要解凍后才能烤 。
判斷湯圓生熟：
1、通過時間長短來判斷，湯圓下鍋后普遍用沸水煮大約7-10分鐘即可，但速凍湯圓需煮時間更長，手工湯圓煮七分鐘即可 。
2、通過入鍋狀態(tài)來判斷，剛入鍋時未熟的湯圓會沉入鍋底，漂浮在水面上的湯圓則是熟了 。
3、通過煮后形態(tài)來判斷，湯圓表皮呈現(xiàn)半透明狀，且會微微粘鍋壁，表示湯圓已煮好 。
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