【空心菜不焯水能吃嗎？ 空心菜不焯水能吃嗎】
1、能吃 。
2、空心菜中含有大量的草酸，草酸能與食物中的鈣質發(fā)生反應形成草酸鈣，從而阻礙人體對鈣的吸收，但適量食用的情況下，并不會有較大影響 。
3、而且將空心菜清洗干凈，也可以減少細菌及去除農藥殘留，所以，空心菜不焯水也可以吃 ， 但要注意食用量 ， 并且清洗干凈 。
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