進食順序攸關腸胃吸收，先從喝水或清湯開始，先增加腸胃的飽足感，之后再吃大菜或主餐 。
為了減重，盡量選擇帶殼或帶骨的料理，可減緩進食速度，讓體內血糖上升速度較慢 。
【調整進食順序 調整進食順序的方法】雖然大魚大肉很過癮，但食物還是盡量切小塊一點比較好，還要搭配精致小巧型的杯盤，如此一來 ， 下意識會吃進較少的食物而減少總熱量 。
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