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葡萄上的小點(diǎn)點(diǎn)是什么東西 葡萄上面的白點(diǎn)點(diǎn)是什么


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【葡萄上的小點(diǎn)點(diǎn)是什么東西 葡萄上面的白點(diǎn)點(diǎn)是什么】葡萄上的小點(diǎn)是因葡萄無核劑或膨大劑處理濃度偏高引起的,一些葡萄栽培書稱之為“果刺”,是植物激素,且處理時間很久 , 通常盛花期或花后15天處理,食用不會影響身體 , 但要注意葡萄上可能有農(nóng)殘和其他化學(xué)藥品,需清洗干凈后食用 。

葡萄表面的白霜是什么?
其實,葡萄表面的這層白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質(zhì),學(xué)名叫“果粉”,可以保護(hù)自身,減少水分蒸發(fā),從而防止采摘后快速失水皺縮 。它不僅對人體無害 , 反而說明葡萄很新鮮 。其實,除了葡萄,李子、藍(lán)莓、西梅等水果表面也有類似的白霜,也都可以安心吃 。而在清洗葡萄的時候,大家也不用費(fèi)力搓洗白霜 , 只要洗凈灰塵和附著物,就放心大膽地吃 。

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