榴蓮放冰箱里出水不一定是壞了 。當(dāng)室溫的榴蓮放入冰箱，其釋放的熱量遇冷后會冷凝為水氣，如有盒子封閉包裝，冷凝水會積聚在盒包裝里 。如榴蓮質(zhì)地稀軟出水，且散發(fā)出酒味，果肉發(fā)黑，說明榴蓮已變質(zhì)，不能再食用 。
【榴蓮放冰箱里出水了是壞了嗎 榴蓮里面有水是怎么回事】榴蓮是一種營養(yǎng)密度較高的熱帶水果，其口味獨特 ， 營養(yǎng)豐富，該如何挑選呢？一看尖刺 。食指、拇指捏住榴蓮表面兩根尖刺，稍稍用力將它們向內(nèi)捏攏 。成熟的榴蓮輕松就能讓兩根刺彼此“靠近” 。如果手感非常堅實,根本無法捏動，說明榴蓮比較生 。二看顏色 。一般來說 ， 成熟的榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多 ， 則證明不夠成熟 。此外，體積比較大的榴蓮成熟度會好一些 。三看裂口 。有裂口的榴蓮，說明比較成熟 ， 但裂口最好不要太大 ， 微微裂開的最好 。如果裂口時間長，暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易變質(zhì) 。如果榴蓮散發(fā)一股酒精味，一定是變質(zhì)了 ， 不要購買 。
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