【如何區(qū)分真假海參簡(jiǎn)單實(shí)用的方法有哪些？】
1、假海參一般由化工原料和非法添加物制成 。
2、野生海刺參一般生長(zhǎng)在水深20米左右的海域，底足一般短而粗壯 。人工養(yǎng)殖的海參底足則比較細(xì)長(zhǎng) 。
3、野生海參的沙嘴大而堅(jiān)硬，肉質(zhì)厚實(shí)有彈性，筋寬厚飽滿 。
4、圈養(yǎng)的海參肉質(zhì)松軟不緊實(shí) 。
5、野生海參是紡錘形的 ， 看起來(lái)很結(jié)實(shí)，圈養(yǎng)的海參長(zhǎng)得細(xì)長(zhǎng) ， 缺乏韌勁 。
6、野生海參背刺粗壯且粗細(xì)不一 。圈養(yǎng)的海參背刺較短，且長(zhǎng)短一致 。
7、水發(fā)海參體積巨大，肉質(zhì)硬、韌的，有刺鼻氣味的不要購(gòu)買 。
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