1、牛奶 。我們都知道在日常的生活中補(bǔ)鈣效果最好的應(yīng)該是牛奶，相信大家對(duì)于牛奶也不陌生，是我們?nèi)粘５纳钪谐Ｒ姷囊环N飲品，在發(fā)生缺鈣的時(shí)候，喝牛奶是最好的方法，半斤牛奶含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收 。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品 。
2、豆制品 ?，F(xiàn)在很多的老年人都習(xí)慣吃豆制品，有大部分的老年人會(huì)覺得豆制品是易消化的，其實(shí)豆制品也是可以幫助我們進(jìn)行補(bǔ)鈣的，大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高 。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品 。另外，長(zhǎng)春骨傷醫(yī)院專家在此提醒您：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用 。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜 。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制 。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富 。
3、蝦皮 。其實(shí)我們都知道在發(fā)生缺鈣的時(shí)候食用蝦皮是最好的選擇，在對(duì)于老年人也是一樣的，蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克 。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化 。
4、動(dòng)物骨頭 。動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮 。除此以外，魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法 。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用 。
【女性老人補(bǔ)鈣吃什么好 五種食物缺一不可】5、蔬菜 。蔬菜中也有許多高鈣的品種 。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右 。
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