【茶垢要不要清洗?】
茶垢要清洗 。
茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質(zhì) ， 會附著在光滑的茶杯表面 。
水和茶形成的茶垢隨著飲茶進入體內(nèi)，極易與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸和維生素等結(jié)合成多種有害物質(zhì)，不僅會阻礙人體對食物中營養(yǎng)素的吸收，還會影響身體健康 。
茶垢清洗方法：
1、食用鹽與牙刷：在內(nèi)側(cè)涂上食用鹽，特別是有茶垢的地方，再用牙刷用力地刷洗茶杯，最后再用清水沖洗干凈即可；醋與小蘇打：茶垢沉積已久不好清洗 ， 用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜，再用牙刷刷洗就可輕松清洗干凈；需注意的是，如果使用的是紫砂壺，就不需這樣清洗，紫砂壺本身有氣孔，茶垢中的礦物質(zhì)能夠被這些氣孔吸收，對壺能起到養(yǎng)護作用，也不會導(dǎo)致有害物質(zhì)“跑”到茶水中被人體吸收 。
2、土豆皮：茶壺或茶杯里加水，放入土豆皮，加熱煮沸，冷卻后沖洗，很容易就能清洗干凈；清除茶垢時最好不要用鋼絲球或清潔球等比較粗糙的清洗工具刷洗，因為這些刷洗工具容易傷害茶具內(nèi)壁的釉質(zhì)，使之變得越來越?。?以后生成的茶垢會很容易滲入到茶具深層，極難徹底清除 。個人宜采用軟毛小刷子或牙刷輕柔的清潔布等來清洗 。
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