1、餃子：餃子廣受普通百姓的歡迎，又稱水餃，因形態(tài)微扁，在有些地方又被叫做扁食 。
2、年糕：是漢族過新年的必備食物，是用江米面和黍子黏面做成黏糕，也叫年糕，意為年年高 。
3、紅燒鯉魚：寓意著來年生活提高，富足盈余 。
【過年吃啥菜 過年吃啥菜吉利】4、板栗燒雞：在年夜飯上 ， 雞是一道必備的菜品，而板栗燒雞有大吉大利的寓意 。
5、梅菜扣肉：作為一道傳統(tǒng)名菜，其肉質(zhì)香而不膩，且有吉祥圓滿之意 。
6、紅燒獅子頭：因獅子頭的外表圓圓滾滾的，因此有團(tuán)團(tuán)圓圓之意 。
7、西芹腐竹：芹菜是年夜飯中不可少的，有勤勞之意 ， 再配上腐竹就有勤勞富足的寓意 。
8、板栗燒雞：在年夜飯上，雞是一道必備的菜品 ， 而板栗燒雞更是有著大吉大利的講究 。
9、家常豆腐：豆腐作為生活中常見的一道菜，年夜飯時自然也不能缺席，因其白里透亮，塊頭飽滿，有福運滿滿之意 。
10、涼拌香干：年夜飯不僅有熱菜，涼菜也不能少 ， 涼拌香干就是不錯的美食 。
11、土豆牛腩：年夜飯不能少得了牛肉，而土豆牛腩就是一道美食，土豆塊如同元寶一樣，象征著新的一年牛氣沖天 。
12、蠔油生菜：年夜飯除了吃上大魚大肉外，也要多吃上蔬菜 ， 而蠔油生菜就是十分解膩的一道菜，且其也有著生財有道的寓意 。
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