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柴魚 柴魚湯的功效與作用


柴魚 柴魚湯的功效與作用



這種天氣悶熱 喝點消暑解渴的湯水
By 被廚藝耽誤的大廚
用料冬瓜 200g姜 適量柴魚 50克湯料 適量【柴魚 柴魚湯的功效與作用】
做法步驟
1、都是些祛濕消暑的湯料
2、洗凈湯料放水開煲
3、柴魚可先用溫水泡一泡 然后待水燒開了十分鐘左右放進去
4、冬瓜帶皮切塊 待用
5、放柴魚燒開10分鐘左右放冬瓜
6、用文火煲一小時左右
小貼士消暑解渴 !
冬瓜的營養(yǎng)功效消渴不止 , 浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌癥 , 腳氣病 , 高血壓、糖尿病 , 動脈硬化、冠心病 , 肥胖,缺乏維生素C
冬瓜的飲食禁忌白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生白瓜;
久病與陽虛肢冷者忌食 。
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