溫度-1~０℃；
相對濕度90％~95％；
氣體濃度氧氣2％~3％ ， 二氧化碳2％~5％；
貯藏期3~6個月；
冰點葡萄顆粒-2.2~-1.3℃，葡萄穗軸和果梗-0.7℃；
氣體傷害根據(jù)葡萄品種存在差異 ， 巨峰葡萄二氧化碳＞3％ ， 粉紅太妃二氧化碳＞10％，龍眼二氧化碳＞15％ 。
【葡萄的保鮮和儲藏方法 葡萄可以放冰箱冷藏嗎】來源： 光明網(wǎng)-科普中國
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