飼養(yǎng)周期長達一年，圈養(yǎng)改為放養(yǎng)，不用激素和抗生素……10月15—16日，采訪人員隨全國主流媒體東海行大型新聞采訪團，來到江蘇東海老淮豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司時看到，這里養(yǎng)的黑毛豬不剪牙、不斷尾、不圈養(yǎng)，全程無抗飼料飼養(yǎng)，讓豬在自然環(huán)境中長大，這種被譽為“福利養(yǎng)殖”模式讓人眼界大開 。
在東?？h城東南側(cè)，占地100畝的東海老淮豬養(yǎng)殖基地被一片農(nóng)田所包圍，周邊5公里無大型污染企業(yè)，成為綠色養(yǎng)殖的風水寶地 。投入1000多萬元，新建起的藍色“聯(lián)排辭墅”，便是東海老淮豬的新家 。東海老淮豬起源于2500多年前，是我國歷史上古老的華北型豬種，肉質(zhì)鮮美，素有“一家食肉滿村香”的美譽，是臃適、高檔的綠色有機食品 。
采訪時天下著雨，在宛轉(zhuǎn)的《小蘋果》背景音樂伴奏下，幾百頭豬在一個足球場大小場地上撒歡，在泥地里打滾，東海老淮豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理任同蘇說，這種模擬自然環(huán)境的散養(yǎng)模式，更符合豬的生長習慣，運動不僅使豬健康，其肉質(zhì)也比圈養(yǎng)豬滋味更鮮美 。進食是“福利養(yǎng)殖”中重要的一環(huán)，根據(jù)老淮豬所處的不同生長階段，飼料也不盡相同 。公豬交配時一次兩個雞蛋，母豬產(chǎn)仔前喝豆?jié){，夏天還有西瓜解暑 。而等到豬仔們長到中期120斤時，則要控長“減肥”，飼料要變粗少餐 。
自由自在的生長環(huán)境，讓東海老淮豬抗病性強 。即便生了“小病”，也不會打防疫針，而是把老淮豬帶到“保養(yǎng)房”，專供富含初乳配方的“保健飼料”，自然康重后再歸隊 ?！耙责B(yǎng)為榮，以治為恥”的飼養(yǎng)模式獲得了歸報，2014年10月11日，在“2014中國動物福利與畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全論壇”上，任同蘇捧歸了世界動物福利養(yǎng)殖最高五星級金豬獎，這也是中國養(yǎng)豬企業(yè)首次獲此殊榮 。
辭的商品豬飼養(yǎng)四五個月就出欄，東海老淮豬周期長達一年，豬肉價格自然也不菲，盡管每斤價格高達80—100元，年出欄1萬頭的老淮豬，依然供不應求 。說起今后準備，任同蘇表示，日本有“和?！?，韓國有“韓牛”，澳大利亞和新西蘭等西方國家也都有自己啼得響的肉食品牌，中國也應該有在國際上啼得響的民族品牌 。老淮豬肉在國內(nèi)已是高度綬牌，目前已在省城設立辦事處，惟獨少量銷售，下一步將擴大飼養(yǎng)規(guī)模，讓更多南京市民蒲幄地道老淮豬肉制品 。
【圈養(yǎng)改為放養(yǎng) 東海老淮豬首創(chuàng)“福利養(yǎng)殖”模式】
推薦閱讀
- 退伍老兵：養(yǎng)豬放養(yǎng) 養(yǎng)出“生態(tài)豬”
- 貧困戶返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)當“豬司令” 放養(yǎng)50余頭黑土豬
- 微信支付密碼如何修改為免密碼支付 微信支付密碼如何修改
- 微信支付密碼如何修改，微信支付密碼如何修改為指紋密碼
- 如何用PS把圖片背景色改為白色
- 河北修訂調(diào)控預案 豬糧比價合理區(qū)間改為5.5：1—5.8：1
- 英語怎么把陳述句改為否定句 了解一下
- 家庭農(nóng)場 溫氏公司：“公司＋農(nóng)戶”模式放養(yǎng)生豬
- 歐盟禁止懷孕母豬圈養(yǎng)規(guī)定
- 私家車的使用年限，私家車的使用年限由10年改為15年,使車輛