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豬價(jià)“飛天” 豬價(jià)飛天

云知道豬價(jià)


豬價(jià)“飛天” 豬價(jià)飛天


16.98元/斤前后腿肉，17.98元/斤五花肉 。這是采訪人員4月23日在省城某大型超市鮮肉柜臺(tái)前看到的豬肉價(jià)格 ?？粗@樣“燙手”的售價(jià)，不少市民直搖頭，感嘆太貴 。
豬價(jià)“飛天”，的確讓消費(fèi)者深感壓力 。那么，作為生產(chǎn)者的養(yǎng)殖戶又是什么感受?他們又在想什么呢?采訪人員通過調(diào)查發(fā)明，在當(dāng)前“肥豬拱門”的大好形勢(shì)下，養(yǎng)殖戶并沒有一味地“偷著樂”……
抓緊機(jī)會(huì)補(bǔ)虧損“三年的虧損，確實(shí)有些大傷元?dú)?，現(xiàn)在豬價(jià)高漲，終于能把過去的虧損彌補(bǔ)彌補(bǔ) ?！鼻逍炜h養(yǎng)豬大戶楊利中說到眼下的豬市行情時(shí)臉上露出 歡躍 。他說，在豬市持續(xù)低迷的三年中，養(yǎng)豬就是賠錢，就是養(yǎng)殖水平高，管理精細(xì)的企業(yè)出欄一頭豬也賠一二百元 。至于養(yǎng)殖水平低，管理粗放的散戶、小戶，出 欄一頭豬則要賠二三百元 。在漫長(zhǎng)的豬市“寒冬”里，許多養(yǎng)殖戶沒能維持下來，帶追損和遺汗碼開了這個(gè)行業(yè) 。這種情況在他的周圍就有許多，其中不乏養(yǎng)豬多 年的“老豬倌” 。
從去年五月份開始豬價(jià)有所歸升，到六月份開始浮現(xiàn)盈利，豬市的“春天”終于到來 。挺過“寒冬”的養(yǎng)殖戶終于迎來了盈利的時(shí)光 。楊利中說，從當(dāng)時(shí)的 “谷底價(jià)”每公斤生豬售價(jià)十二三元，到現(xiàn)在“峰頂價(jià)”每公斤生豬售價(jià)二十元左右，維持下來的養(yǎng)殖戶的確得到了歸報(bào) ?，F(xiàn)在，出欄一頭200多公斤的肥豬能掙 800-900元，獲利的確可觀，令人興奮 。但是，由于豬市低迷光陰太久，所以說到底現(xiàn)在只是在彌補(bǔ)過去的虧損，還談不上盈利 。尤其是對(duì)于那些在豬市“冬 天”大幅縮減養(yǎng)殖規(guī)模，存欄生豬不多的養(yǎng)殖戶，雖然機(jī)會(huì)來啦，但自己沒有多少頭豬，所以虧損未必能彌補(bǔ)起來 。
豬價(jià)勿再“發(fā)高燒”
一頭豬掙800-900元，這盈利的確算得上暴利 。按理說，這樣的行情養(yǎng)殖戶該是興奮得做夢(mèng)都笑出聲來 。可是采訪人員在采訪中卻發(fā)明，面對(duì)豬價(jià)“發(fā)高燒”，養(yǎng)殖戶卻喜中有憂，頗感憂患 。
山西長(zhǎng)榮天兆畜牧科技有限公司董事長(zhǎng)姚軍就憂心忡忡 。他說，人發(fā)高燒那是生病，豬價(jià)“發(fā)高燒”也不正常，最讓他生怕的是高利潤(rùn)背后潛藏的風(fēng)險(xiǎn)和危 機(jī) 。記得2011年那次豬價(jià)高峰時(shí)，養(yǎng)殖戶也是歡呼雀躍，但隨后浮現(xiàn)的長(zhǎng)光陰市場(chǎng)低迷，卻讓養(yǎng)殖戶虧得直掉眼淚 。大賺之后是大賠，這幾乎已成為養(yǎng)豬業(yè)的魔 咒，一個(gè)走不出去的怪圈 。
姚軍告訴采訪人員，在高額利潤(rùn)的刺激下，現(xiàn)在生豬生產(chǎn)在恢重中逐漸升溫 。他說，自己搞種豬繁育，立在生豬產(chǎn)業(yè)的上游，最能感覺到業(yè)內(nèi)的變幻 。這次由市場(chǎng) 供求變幻引起的豬價(jià)“飛天”，根源就是之前養(yǎng)豬賠錢，養(yǎng)殖戶大量減少能繁母豬，從而引發(fā)肥豬供應(yīng)吃緊造成的 ?，F(xiàn)在一些退市的養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始再次養(yǎng)殖能繁母 豬，重新歸到養(yǎng)豬行業(yè) 。而有一些養(yǎng)殖戶雖然不搞自繁，卻在踴躍地開展育肥豬補(bǔ)欄 。他自己豬場(chǎng)的小豬仔，現(xiàn)在一頭12.5公斤的已賣到950元，而且還供不 應(yīng)求，需要提前預(yù)定 。
姚軍說，作為養(yǎng)殖戶他真不希翼賺什么暴利，不希翼生豬售價(jià)一公斤達(dá)到二十元這樣的高價(jià)，這樣賺錢心里沒底、不踏實(shí) 。他覺得生豬售價(jià)一公斤能有十五六元就蠻可以，已經(jīng)是高利潤(rùn)了 。一頭豬賺二三百元就是挺好的日子 。
借勢(shì)發(fā)力快升級(jí)“生豬產(chǎn)業(yè)要健康發(fā)展，不能寄希翼于豬價(jià)奇高、供求失衡帶來的高額歸報(bào)，而是要依賴整個(gè)產(chǎn)業(yè)實(shí)確實(shí)在提高自身水平，增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng) 力，惟獨(dú)這樣才有好的未來 ?！碧瓤h豬業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳吉智這樣說 。他以為，養(yǎng)殖戶應(yīng)該趁著當(dāng)前豬市的好形勢(shì)，借勢(shì)發(fā)力練內(nèi)功，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí) 。

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