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豬價(jià)上漲或 推升物價(jià)預(yù)期

云知道豬價(jià)


豬價(jià)上漲或 推升物價(jià)預(yù)期


經(jīng)歷了史上最長虧損周期后，當(dāng)前我國豬肉價(jià)格陷入新一輪上漲時(shí)期 。三月份歷來是我國傳統(tǒng)上的豬肉消費(fèi)淡季，但近期豬肉價(jià)格上漲勢頭尤為強(qiáng)勁，全國生豬均勻出廠價(jià)格為每公斤18.62元，同比上漲52.8%，直逼2011年每公斤19.6元的歷史高點(diǎn);豬糧比價(jià)為9.13：1，已陷入黃色預(yù)警區(qū)域 。豬肉價(jià)格在居民消費(fèi)價(jià)格中占較高比重，豬價(jià)上漲傳導(dǎo)或?qū)⑼粕用裣M(fèi)價(jià)格預(yù)期，值得高度關(guān)注 。
我國是豬肉消費(fèi)大國 。豬肉士湊通居民日常飲食中的主要?jiǎng)游锏鞍讈碓?。本輪豬肉價(jià)格上漲是“豬周期”規(guī)律作用的結(jié)果，但又呈現(xiàn)出新的運(yùn)行特征 。2014年，我國生豬價(jià)格持續(xù)下跌，降幅超過13%，生豬出欄量和豬肉產(chǎn)量大幅度增添與市場消費(fèi)量下降浮現(xiàn)背離，是導(dǎo)致生豬價(jià)格下跌的主因 。豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，贈(zèng)養(yǎng)殖戶帶來慘重?fù)p失，加速了母豬淘汰進(jìn)程 。2014年12月，我國能繁母豬存欄同比降幅高達(dá)13.2% 。通常生豬生長周期大約為4至6個(gè)月，去年秋冬季相當(dāng)部分散養(yǎng)戶因豬價(jià)持續(xù)下跌而棄養(yǎng)，導(dǎo)致今年二季度生豬供應(yīng)浮現(xiàn)緊張，屠宰企業(yè)采購艱難，浮現(xiàn)了豬肉價(jià)格“淡季不淡”的新特點(diǎn)，豬價(jià)上漲速度更快 。從2015年7月開始，豬價(jià)打破每公斤16元，9月份豬價(jià)雖小幅歸落，但始終保持在每公斤16元以上，養(yǎng)殖盈利向來穩(wěn)定在每頭300元到500元 。
豬價(jià)飛漲或?qū)⑼粕用裣M(fèi)價(jià)格預(yù)期 。雖然豬肉價(jià)格在居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)中權(quán)重不到4%，但豬肉價(jià)格同比上漲超過50%，大約能影響居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)2個(gè)百分點(diǎn) 。同時(shí)，豬肉價(jià)格上漲也存在顯然的傳導(dǎo)效應(yīng)，豬肉替代食品牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋價(jià)格也將水漲船高 。此外，豬肉價(jià)格也將通過市場比價(jià)關(guān)系向蔬菜價(jià)格傳導(dǎo) 。春節(jié)過后，我國蔬菜價(jià)格沒有顯然歸落，仍在高位運(yùn)行 。2016年2月份，山東壽光蔬菜價(jià)格指數(shù)為40.4點(diǎn)，環(huán)比前一月上升21.78點(diǎn)，同比上升22.94點(diǎn) 。2016年3月20日，蔬菜價(jià)格指數(shù)為237.04點(diǎn)，比2016年2月28日上升32.86點(diǎn) 。通常，居民菜市場各種食品價(jià)格之間的比價(jià)關(guān)系處于動(dòng)態(tài)均衡過程中，豬肉價(jià)格上漲過快將打破這一均衡狀態(tài)，增添蔬菜價(jià)格上漲壓力 。在上一輪物價(jià)上漲時(shí)期(2010年10月至12月)，我國CPI月度漲幅超過4.4%，豬肉和蔬菜價(jià)格上漲則是兩大主要?jiǎng)恿?。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜價(jià)格約摸會(huì)有所歸落，但要是豬肉價(jià)格潞傍保持漲勢，那么豬肉價(jià)格傳導(dǎo)很約摸帶動(dòng)其他食品價(jià)格上漲，最終將會(huì)推升居民消費(fèi)價(jià)格上漲預(yù)期 。
貨幣追逐商品是價(jià)格上漲的終極緣故 。隨著國際大宗商品價(jià)格見底歸升，加上住房價(jià)格高位上漲向住房租金傳導(dǎo)，和勞動(dòng)力實(shí)際成本快速上升，尤其是上一輪豬周期虧損光陰過長，養(yǎng)殖戶仍心有余悸，再次過度養(yǎng)殖約摸性較小 。2016年2月份，我國能繁母豬存欄跌至3760萬頭，較上月減少23萬頭，環(huán)比下降0.6%，同比下降8.5%;生豬存欄量36671萬頭，環(huán)比減少672萬頭，下降1.8%，同比下降5.9% 。而按照豬生長周期大約4至6個(gè)月來預(yù)計(jì)，今年前三季度豬價(jià)仍將保持高位運(yùn)行態(tài)勢，預(yù)計(jì)未來物價(jià)壓力將有所顯現(xiàn) 。
【豬價(jià)上漲或 推升物價(jià)預(yù)期】

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