【荔枝菌幾月份有 荔枝菌什么時(shí)候有】荔枝菌每年5-6月有 。每年農(nóng)歷五月初一開始到夏至?xí)r節(jié)，都是荔枝盛產(chǎn)的季節(jié)，而且雨水非常的豐富 ， 正是荔枝菌生長的好時(shí)節(jié)，菌類都喜歡潮濕的地方 。荔枝菌在荔枝林潮濕的白蟻窩上，經(jīng)過高溫多雨、驟出太陽驟降大雨的催谷，迅速生長 。
在廣州，數(shù)蘿崗、新滘等果林密集地區(qū)出產(chǎn)的荔枝菌會(huì)相對多一點(diǎn) 。每年到了5月中旬至6月中旬，當(dāng)?shù)卮迕駛兌紩?huì)共同忙著一件事 ， 就是在荔枝樹下轉(zhuǎn)悠，為的是尋找荔枝菌 。荔枝菌相當(dāng)難得，普通人家一兩畝的小果園中，可能每年只收得到一二兩，幸運(yùn)一點(diǎn)的也不過幾斤 。
荔枝菌可說是有著“執(zhí)著”的性格，它總在每年相同的時(shí)間，幾乎相同的地點(diǎn)出現(xiàn)，即使是同一棵樹，若是換了種植的地方 ， 荔枝菌也長不起來 。不過這對于尋覓荔枝菌的人來說，也算是一點(diǎn)恩惠了 。荔枝菌一般在午夜生長 ， 因此當(dāng)?shù)剞r(nóng)民會(huì)在白天預(yù)先做好記號，每到午夜，就紛紛打著手電筒出動(dòng)“覓菌”了 。采摘荔枝菌必須動(dòng)作迅速 ， 一不能讓它長得太高，二不能讓它的傘打開，否則便會(huì)變黑 。如果荔枝菌長出一天后不摘除的話 ， 立即會(huì)被白蟻大啃，成為白蟻口中美食 。
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