上車餃子下車面是北方的風俗 。上車和下車分別指的是離開和歸來，餃子的外形酷似過去的金元寶，寓意發(fā)財，面條有長遠纏綿之意，寓意牽掛 。餃子和面條承載了人們的美好愿望，希望出遠門的人平平安安、順順利利、大吉大利 ， 希望歸家的人可以感受到溫暖、多多團聚 。
餃子在我國的傳統(tǒng)文化中所占的地位是非常重的，這一點在北方尤其明顯 。在現代以前餃子只有過年、祭祖這樣的重大事件中才有的吃 。
所以用餃子來送行表達了對出遠門的人的敬重，如果是送客的話也會讓客人感覺到你的重視 。還有就是餃子的外形和元寶很像，所以送行吃餃子也有祝福出門的人發(fā)大財的意思
【上車餃子下車面是哪里的風俗 上車餃子下車面是屬于哪里的風俗】面條的形狀是長長的一條，所以面條也有“長”或者“?！钡囊馑迹栽谖覀冎袊^生日的時候往往會吃一碗“長壽面” 。而用來給人接風，也是希望回來的親人能夠常常團圓不再分離，希望來的客人可以常來常往 。
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