南瓜餅太稀了怎么辦 南瓜餅調稀了怎么補救

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南瓜餅的面和太稀可以加點面粉或者糯米粉攪拌均勻再揉,一直揉到面團光滑不沾手為止 。
和面的時候一定要糯米粉多南瓜泥少 , 南瓜泥中含水量很高 , 要試著一點一點加,否則和出來的面團就太稀了 。因為南瓜餅是油煎的 , 所以吃起來又香又甜,并且很有嚼勁,很適合在喝午茶的時候來上一兩塊 。
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