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榴蓮苦是怎么回事能吃嗎 發(fā)苦的榴蓮還能不能吃


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【榴蓮苦是怎么回事能吃嗎 發(fā)苦的榴蓮還能不能吃】榴蓮發(fā)苦是由于成熟過頭引起的 。如果榴蓮味道是甜中帶著微苦 , 則說明成熟過頭 , 這是正常情況,可以繼續(xù)食用;但如果榴蓮不僅發(fā)苦,還帶有一股酒味 , 這樣的榴蓮可能是腐爛變質(zhì)了,最好不要食用 。一般新鮮成熟的榴蓮果肉顏色為嫩黃色,打開之后會有自然的香味 。
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榴蓮苦是怎么回事能吃嗎
榴蓮,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖 , 聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果 。除此之外 , 榴蓮還是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)于馬來西亞 。
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東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多 。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王” 。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭 。有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞 , 品嘗當?shù)靥禺a(chǎn)果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀 , 后人取其諧音,稱作“榴蓮” 。
榴蓮性熱,可以活血散寒、緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品 。榴蓮營養(yǎng)價值極高 , 經(jīng)常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖和身體 。

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