核心功效
降血脂、健胃消食、抗炎消腫
無花果的簡介
無花果，?？崎艑俚囊环N落葉小喬木 ， 主要生長于熱帶和溫帶，分布于敘利亞、中國、土耳其等地，因外觀見果不見花而得名，果實(shí)呈球根狀 。無花果被稱為“水果皇后”、“生命之果”，其營養(yǎng)價(jià)值極高 。
功效與作用
1、降血脂，無花果含有的脂肪酶和水解酶，可以降低血脂，分解血脂 ， 可以降血壓，預(yù)防冠心病 。
2、健胃消食，無花果無論是果實(shí)還是枝葉都含有大量的酶，其中蛋白質(zhì)分解酶最多，還含有脂肪酶、淀粉酶、超氧歧化酶等，在飯后食用無花果能在這些酶的作用下促進(jìn)消化，有很好的改善腸胃功能，促進(jìn)消化吸收的功效 。
3、抗炎消腫，無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫 。
適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
寒性胃痛患者 。
不宜同食
無特殊同食禁忌 。
食用方法
【無花果酒的功效與作用 無花果酒的功效】無花果酒：挑選成熟新鮮的無花果，揀去過熟而開裂者 ， 洗干凈，切去果蒂，略搗；裝入酒器中 ， 倒入白酒和蜂蜜，攪拌后，密封浸泡1個(gè)月左右 ， 每3天搖動1次；開封后，過濾去渣，即可服用 。
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